понедельник, 25 марта 2013 г.

Кофейное мороженое по-льежски


Итак, сегодня предлагаю еще один вариант мороженого. Правда, не шоколадного, а кофейного. Но все равно, очень вкусное мороженое. Да и кто мешает украсить порцию тертым шоколадом, или, вообще, вприкуску с шоколадом есть это мороженое. 

среда, 20 марта 2013 г.

Шоколадное мороженое



Предлагаю Вам очень простой в исполнении рецепт мороженого.

Нам потребуется: 100 грамм шоколада (1 плитка), 1 чайная ложка сахара, 4 яичных желтка , 4 стакана густых сливок (чем жирнее - тем вкуснее мороженое).

Приступаем. 

Торт орехово-шоколадный


У меня много разных книг с рецептами. Некоторые книги уже стали просто настольными, рецептами из которых я пользуюсь очень часто.

Книги Ирины Разумной никогда не убираются в дальний угол. И я хочу поделиться с Вами теми рецептами, по которым  уже готовила не один раз.

И поверьте, каждый раз получается вкусно.


воскресенье, 17 марта 2013 г.

Десерт из шоколада


Вот еще один простой рецепт.И очень быстро его приготовить.

Нам потребуется 200 грамм шоколада. Шоколад натираем на терке.

Разделим белки и желтки 4 яиц. В желтки добавляем 4 столовые

Просто вкусные конфеты


Я продолжаю публиковать разные простые рецепты вкусностей из шоколада. Ну, готовьте Ваши пальчики - будете облизывать! )))

Итак, следующий простой рецепт очень вкусных конфет. 

Нам потребуется:

воскресенье, 10 марта 2013 г.

Шоколадный ликер


Хоть на дворе и март, но мороз стоит посильнее, чем даже на Новый год. 

8 марта уже позади, но я хочу предложить Вам рецепт вкусного ликера. Ведь праздника хочется не только по красным дням календаря. Иногда какая-нибудь приятная мелочь превращает обычный вечер в праздник.

Так приятно вечером, после длинного рабочего дня расслабиться  А иногда и согреться. Чай или кофе

вторник, 5 марта 2013 г.

Крем


А вот тут я поделюсь с вами очень простым и вкуснейшим рецептом крема. У меня спрашивали "Это Вы финским шоколадом торт пропитывали?" А я смеялась и делилась этим простым рецептом.

Итак, берем обычный стакан. Насыпаем в него до половины сахару. А потом добавляем туда сметану, до верха. Теперь сахар со сметаной перекладываем в маленький ковшик или кастрюльку. 

Весна пришла! Поздравляю!


Зима прошла. По календарю уже весна. Но за окном у нас в городе мороз, ветер колючий, скользко. А по улицам торопятся домой мужчины с букетами цветов. Значит 8 марта приближается!

 Милые дамы! Пусть нас греют не только теплые шубки и красивые шарфы и палантины. Самый лютый мороз не страшен, когда мы слышим теплые, душевные слова. 

Мой любимый тортик


Итак, вот мой первый рецепт. 

Может, некоторые разочаруются, скажут "А, так это простой сметанник!". Ну да, это торт на сметане. Но он такой вкусный! И очень прост в приготовлении.

Нам нужно: 2 яйца (если маленькие, то можно 3), стакан сахара, стакан муки, стакан сметаны, 4-5 столовых ложек какао, чайная ложка соды гашеная в столовой ложке уксуса.