Просто вкусные конфеты

Я продолжаю публиковать разные простые рецепты вкусностей из шоколада. Ну, готовьте Ваши пальчики - будете облизывать! )))

Итак, следующий простой рецепт очень вкусных конфет. 

Нам потребуется:

сгущенное молоко - 300 мл (или одна банка), 4 плитки шоколада (400 г), грецкие или любые другие орехи, цукаты, изюм, курага (в общем, что Вам нравится, или просто есть в доме), 60 г сливочного масла , несколько капель рома, или какой-нибудь фруктовой эссенции.

Наливаем сгущенное молоко в кастрюлю и доводим до кипения, не забывая постоянно помешивать, чтобы не подгорело. 

Добавляем поломанный на кусочки шоколад и размешиваем. Теперь добавляем сливочное масло и измельченные грецкие орехи и перемешаем. 

Оставим смесь на некоторое время, чтобы она остыла и немного загустела. 

Можно сделать конфеты без всякой начинки. А можно добавить разные орехи, измельченные или целые, цукаты, сухофрукты, в общем, что Вам нравится или захочется.

Остывшую смесь выливаем в небольшую прямоугольную форму. А если хотите - в маленькие формочки. 

Закроем фольгой и ставим форму в холодильник на несколько часов. 

Когда шоколад затвердеет - разрезаем и подаем.

Приятного аппетита!